最新网址:rediandy.com
字:
关灯 护眼
西瓜书屋 > 异界美食搬运工 > 第八章 珍品碎金饭!未完成?

第八章 珍品碎金饭!未完成?

蛋炒饭,虽是一道普通得不能再普通的食物,但是想把它做好,并不是那么简单。

作为一个有十二年炒龄的炒饭达人,苏桐对待每一份蛋炒饭都要求自己精益求精。

首先,炒饭用的米得用隔夜的饭。新鲜米饭由于水分比较多,质地过于湿软,在炒饭过程中就不易吸收酱汁和其他食材的味道,还会容易成块成团,影响口感。

而隔夜饭饭粒会充分吸收水汽而变得膨胀饱满,此时的米饭内部柔软,外部硬实疏松,水分比较少,这样就很容易吸收酱汁及其他配料的香味。其淀粉质经过隔夜后还会发酵出微量的淀粉糖和多糖,在遇热的时候这些多糖会产生出甜甜的清香,令米饭格外的可口,而且还米粒分明、柔韧有劲。

虽然知道这个道理,苏桐眼下却没办法等米饭隔夜了。好在他将煮饭的定时提前了五分钟,并且水放得要比平常少一点。这样煮出来的饭,口感偏硬一些。他盛出一碗米饭,平铺在盘子里,全部打散,让米饭的热量快速散开。

其次,鸡蛋与米饭的分量也有讲究。一般来说,一碗米饭配一枚鸡蛋。苏桐将一半的蛋液保存好放进冰箱里,用剩下的一半来炒饭。他搅拌蛋液的时候,按照一个方向顺时针搅动,过程中还加入了适当的温水,不多,就小半勺。这样炒出来的鸡蛋更加饱满鲜嫩,而不会出现干瘪,焦黄的情况。

苏桐搅拌得很轻,始终保持匀速,蛋液搅拌出来没有一点气泡。这时候,米饭也晾得差不多了。

起锅烧油!

苏桐将炒锅洗净,擦干水分。等锅热得差不多时,倒入适量的油。他用手心对准油的上方略微感受一下。

“七成热,行了。”

他抓起洗净切好的小葱,放入油锅里快速爆香,然后迅速倒入蛋液,用筷子不停挑开,等到鸡蛋差不多成型的时候,加入了已经晾好的米饭。他一手持锅,一手拿铲,双手挥舞之间,浓郁的香气升腾而上。

如果此时有人在一旁观摩,就可以发现,那个原本有些没自信的苏桐就好像脱胎换骨,变了一个人一样。他脸上浮现出的自信与从容,好似春如里飞上天空的蒲公英,透露着无限的生机与向往。

他,在发光!

“收工!”

苏桐将蛋炒饭盛了出来,迎面而来的香气让他感觉到饥肠辘辘。他端着蛋炒饭来到餐厅,用筷子拨了几下。

“金包银。”

对于自己的厨艺,外观上苏桐表示满意,就是不知道这口味如何。

说实在的,用刚煮出来的米饭来炒,会极大地影响蛋炒饭的口感。虽说苏桐已经做了很多的补救措施,但是能否让对美食一丝不苟的自己满意,还是一个未知数。

他紧张地咽了一下口水,用勺子舀了一口,慢慢递进口中。

霎时,一股蓬勃的香气肆无忌惮地在他口中迸发出来,龙鹦鹉的蛋那特有的鲜美混合着小葱的香气在唇齿之间来回穿梭。原本偏软的米饭,却因为龙鹦鹉蛋液的粘稠,而发生了奇特的化学反应,竟是如此的绵滑细腻,入口即化的瞬间,那醉人的甜蜜让人欲罢不能。

“啊!!!!”

苏桐像被雷击中一般,不由自主地发出欢愉地叫喊。

“这,这真是人间珍馐,上帝恩赐!”

苏桐一口一口地吃着蛋炒饭,完全停不下来,当他吃到最后一口的时候,才发现眨眼之间,一盘蛋炒饭已经被自己吃个一干二净,连一粒米都没剩。

“太美味了,太美味了!”

苏桐从没吃过这么好吃的蛋炒饭,这种美妙的感觉,甚至让他忘记了头上的定时炸弹。

“嗨,随他去吧。”

苏桐满意地陷进了沙发里,所有的不安,所有的惶恐,所有的迷惘在此时全都一扫而空。他感到无比的满足与幸福。

“这或许就是龙鹦鹉蛋‘镇定’的效果?”

苏桐不能肯定,因为美食本身就能给人带来快乐的情绪。

这时候,系统忽然出现了提示。

【生活技能,厨艺经验值增加】

苏桐打开了自己的游戏UI,发现技能栏里出现了一个单独模块,生活技能。

此时,他的厨艺技能显示LV3,经验进度条增加了大约5%。

“上来就是LV3?”

苏桐略感惊讶,看来自己现实中的厨艺与游戏里是公用的。也就是说,自己在生活中烹饪食物也可以获得对应的熟练度提升。这倒是省去了游戏中继续升级厨艺技能的麻烦。

生活技能是公用的,那看来食材的效果也是通用的了。

这下苏桐基本可以肯定,自己变得这么镇定从容,跟龙鹦鹉的蛋脱不了干系。

“厨艺才LV3么,我还以为会更高呢。”苏桐不满地挑了挑眉,又拿出手机查看了一下美食猎人的生活技能系统。

生活技能分为厨艺、钓鱼、种植、锻造、酿酒、畜牧六种。每种生活技能最低1级,最高九级。九级之后,还有第十级,大师级。大师级将会拥有自己定制的‘专属称号’。值得一提的是,大师级并没有固定的经验值,他的评定是系统根据全服务器隐藏熟练度评定的。只有全世界前十名的人,才能获得大师级称号。

“对了,我已经完成了一份蛋炒饭,为什么任务没有达成?”苏桐这时候才想起来这个问题,于是问系统。

【菜品质量不达标】

“这么好吃还不达标?”

苏桐对于系统的回答很是惊讶,这质量都不达标,那达标的不得上天了?

推荐阅读: 以为自己是女人的男人 [网配]原来大神是个受 重生之兄有弟攻 不要不要放开我 这坑爹的人参 大着肚子奔小康 修仙道之——躲不掉的孽缘 不能动 运动裤下的秘密 尘慾香,夜缠双