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第二十一章:生意爆火

点火开始烧烤,新鲜的野猪肉放在支架上面烧烤,滋滋滋的响着,来自异世界的野猪油脂不断的滴落,在炭火之上冒出一股股蓝火,比普通烧烤的火焰温度高出一大截,平时三分钟才能熟的肉,在蓝火炙烤下,一分钟就基本上烤熟了。

牟睿熟练的刷上盐水和辣椒,一百串烧烤野猪肉完成,优先发给昨晚提前预定的顾客。

随着野猪肉烧烤的香味扩散开来,周围的顾客们顿时口水直流,坐在椅子上蠢蠢欲动,恨不得动手上去抢了。

提前预定的顾客们顺利都拿到了自己那份,有的打包带走,有的已经忍不住直接坐下开撸了。

其他等候的顾客们看着别人吃着美美的吃着野猪肉烧烤,他们眼馋也只能吧唧嘴里的口水,眼巴巴的盯着烤架上面的下一轮野猪肉烤串,期盼着早点轮到自己。

浓郁的烤肉香味随风扩散,越来越多的车辆行人在路过附近时,闻到香味后都情不自禁开始打听,然后一些嘴馋的吃货们则受不住这种香味的诱惑,则直接找上门来。

“好香啊!这谁家的烤肉啊?”

“那边牟家餐馆看见没?”

“我勒个去,这还没到饭点时间,就已经聚集了好几百人了!”

“可不是吗,听说牟家餐馆卖的野猪肉串非常好吃,光闻着香味就流口水那种。”

“走!过去看看!”

……

一传十,十传百,牟家餐馆的烤野猪肉串迅速走红附近的大街小巷,并伴随着网络的不断发酵,在一些昨晚吃过他们家烤野猪肉的顾客们朋友圈内疯传,很快就登上了龙渊市美食排行榜,并一路火箭式的串上了第一名,让一众美食吃货们大跌眼镜,纷纷开启人肉扫荡模式,对牟家餐馆和烤野猪肉串进行地毯式侦查。

很快,一张张牟家餐馆的照片被翻了出来,各种昨晚上和平路因买烤野猪肉串人太多而造成交通瘫痪的照片也纷纷爆了出来,尤其是一张卫星照片上面显示人山人海的画面,直接引爆了整个网络。

于是,原本寂寂无名的牟家餐馆,一夜爆火了。

此时,牟睿正抓紧时间进行烧烤,每次一百串,依然供不应求。

尽管牟睿已经将价格从五块钱一串提高到十块钱一串,依然挡不住吃货们的热情,不但人没有丝毫减少,反而更多了。

同一条街的幸福饺子馆门前,胖瘸龚倚着门,看看自家店里店外冷冷清清的连个顾客都没有,再看牟家餐馆里里外外都坐满了人,生意红火的让她眼热,羡慕和嫉妒。

胖瘸龚不甘心,于是决定自家的羊肉串降价销售,原先三块钱一串,如今半价让服务员用大喇叭喊叫卖。

三块钱一串羊肉串,这基本上已经成为最近一年来的标准市场价格了,每家的羊肉串都基本上是这个价。

果然,大喇叭一喊羊肉串半价了,的确吸引了不少人的注意。

有些人并不是特别富裕,但又爱吃烧烤肉串,比起牟家餐馆的野猪肉串已经涨到了十块钱,他们有点舍不得,所以一块五的羊肉串是个好选择,既能解馋,又花钱少。

但也仅此而已,半价的确给胖瘸龚引来了不少顾客,但她很快发现牟家餐馆前的人还是越聚越多,似乎又要像昨晚上那样开始瘫痪街道了。

要知道,现在才上午十点啊,还不是饭点就有这么多人了,要是饭点到了,那还得了?

一想到牟睿家单单是昨天一个晚上就估计能赚好几万,今天白天加晚上一整天,十几万流水都是妥妥的了。

胖瘸龚气的肝疼,同行如冤家,这要是让牟家餐馆一天天做大了做强了,那今后这条街上,哪里还有她胖瘸龚的立身之地?

不行,必须想办法阻止。

“继续降价大酬宾,羊肉串一块钱。”

一名员工赶紧提醒道:“老板,羊肉串一块五保本,卖一块钱的话就赔了。”

“你只管照做!另外,咱家所有海鲜全部五折,我就不信区区一个牟家小餐馆敢跟我对着干?我就算砸钱也要先砸死他们,看他们家餐馆能坚持多久?”

胖瘸龚真的怒了,一直以来她都是这条街上的烧烤霸主,如今碰上抢食吃的,她绝对要拼命的。

员工看老板发火了,也不敢再劝,反正自己只是个打工的,于是便按照老板的话做,大喇叭开始大喊。

还真别说,这次降价太狠了,羊肉串只卖一块钱,所有海鲜都五折优惠,正在牟家餐馆排队等候烧烤的很多顾客都心动,当中不少人觉得十块钱吃一串野猪肉串不划算,而且排队还要等很久,于是纷纷放弃排队,转而去胖瘸龚家的幸福饺子馆点餐。

牟睿老妈尽管坐在店里面,但也听到了胖瘸龚家的大喇叭声,她知道这是胖瘸龚向她宣战了,人家经营多年,据说背景很深,有的是钱,如果一直降价打压,牟家餐馆很难坚持多久。

于是她将自己的担忧悄悄告诉了正在烧烤的牟睿,牟睿只是淡淡一笑,根本不在乎,反而让老妈重新改价,原本十块钱一串的烤野猪肉,直接涨到了十五块钱一串。

老妈目瞪口呆,她原本还寻思着降价五块,像昨晚上那样五块钱一串就好了,没想到儿子不但不降价,反而涨价了。

她虽然不赞成,但儿子坚持涨价,她选择相信自己的儿子,毕竟儿子是重点大学生,肯定比自己有见识。

于是,同一条街上两家卖烧烤的却出现了严重违反常规的价格战。

一边是胖瘸龚家不断降价销售,一边是牟睿家不断涨价销售。

中间的消费者们瞬间懵逼了,这是什么情况?

传统老百姓们对商品降价情有独钟,他们对物价上涨很反感,但今天却很反常,牟睿烧烤的野猪肉串越卖越贵,但想买的人非但没有减少,反而变得越来越多了。

只有一个原因可以解释,那就是牟睿家的烤野猪肉串真是极品美味,不是区区羊肉串和海鲜能够比肩的,对于真正的吃货们而言,价格再贵他们也愿意掏钱。

当然,还有一个更关键的原因,那就是只有牟睿家的野猪肉烧烤最好吃,在其他家根本吃不到,只能来牟睿家才能吃得到这种极品美味。

只有垄断地位的商品,才不受市场经济规律影响。

胖瘸龚这边的大降价的确吸引了大量顾客的到来,但看着牟睿家在涨价的情况下,顾客不但没少反而多了,这让她非常恼火。

要知道,胖瘸龚是在赔钱赚吆喝,真正目标是把牟睿家的顾客全都拉过来,倒逼他们家也跟着降价,凭借财力就可以打垮牟睿家了。

可是,如今牟睿家不但不跟着降价,反而还涨价了,而且最气人的是,顾客明知道涨价竟然还在不断增加。

这怎么可能?

在胖瘸龚看来,如果她自己赔钱,别人也赔钱才是正确的。可如今是自己在不断赔钱进去,别人却依然在赚钱,甚至涨价后赚的更多了,这就让她彻底抓狂了。

越想越想不明白为什么,越想就越是生气。

一口老血顶到了嗓子眼儿。

阿噗……

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